ШИШ ќебапи во тава - на различни вкусови

Тоа не секогаш имаат можност да се готви на месо на жар. Но, понекогаш толку желни да се себе си и вашето семејство и barbequing поглезите. Како алтернатива понуда да СРЈ на ШИШ ќебапи во тава. Ако забележиме некои од суптилностите, тој нема да даде во својот вкус аналогни направени од страна на оган.

Првиот рецепт ние ќе ги искористиме свинско месо. Ние ќе треба килограм месо. Па, како ќе СРЈ во тава, намалување на неговите дела од средна големина. Пет големи глави кромид треба да кора и се сече на половина прстени. Сега ќе мора да се загрее тава и додадете растително масло. Ако јадете масти, подобро СРЈ тоа - толку вкусна. Стави исечени парчиња месо во тава и да ја покрие со капак. Ајде сок месо, и потребно е да се вари за некое време околу 10 минути. А потоа се намали топлина и врие, без отворање на капакот, додека сок испари. Месото треба да биде многу мек. Дајте темен и додадете 250 мл црвена, најдобро суво бело вино. Исто така, под хаубата беше испарува вино. Пожар направи малку. Кога течноста ќе остане, додадете сецкан кромид. Исто така, постигнувајќи по вкус со сол и црн пипер. Месото треба да биде темен и златен лак. Сите skewers во тава подготвени. При примена можете да го красат со кисела кромидот и калинка семиња.

Sledushchee антена може да се направи од било месо, па дури и зеленчук. Земете кокошка, најдобар филе и исечете ја на парчиња. Ние се шири во сад и додадете сол и бибер по вкус. Земете сок од лимон и се прелива нив месо. Сите се меша добро и оставете да се маринираат. За пилешко 1,5-2 часа е доволно да се апсорбираат во арома на зачини. Потоа лежев од парчиња пилешко во тава и пржете. Пилешко месо се пржи многу побрзо, како што се свинско или говедско месо. Ако постои функцијата "скара" во рерна, тоа е можно да се користи и да добијат убав кафеава кора. Да му служи ова јадење стои со зеленчук и билки.

Да се подготви skewers во тава, може да пред-маринираат месо. Маринада се користи нормално. Тоа може да биде јогурт, лимонов сок, сок од домати, минерална вода и бидете сигурни дека на зачини.

Од страна на skewers на месо може да се готви skewers на зеленчук. го подготвува е многу брзо и се користи како гарнир. Зеленчук преземат сите. Во овој рецепт ги користиме модар патлиџан, слатка пиперка, целер, домати, кромид. Сите мои зеленчук и се сече на големи парчиња. Ние ќе се ќебапи на skewers. Stringing зеленчук на стапчиња, ги наизменично. Тогаш ќе треба да СРЈ на сите страни во тава со користење на маслиново масло. Стави зеленчук во јадење на месо и се прелива сок од лимон или оцет. Посипете било билки и сецкан лук.

Сега barbequing во тава на јагнешко месо. Земете јагне сланина или филе. Исечете на парчиња со средна големина. Стави месо во тава и пржете, додадете зачини и сол. Во меѓувреме, чисти и се сече кромид. Истурете на месо и пржете околу пет минути. Потоа во тава се става сок од калинка и се меша неговата содржина. Исклучување на топлина и да им служи на јагнешко skewers на масата. Красат јадење со зеленчук и калинка семиња.

И, конечно, да се подготват skewers на печурки. Земете капа на која било печурки и внимателно ги рудникот. Потоа се потопува во врела вода и се вари околу 15 минути. После тоа, ние се skewers и нанижани шапка, менувајќи се со мали парчиња сланина и кромид прстени. СРЈ на skewers во тава на секоја страна. Пред да заврши обработка посипете со сол и црн пипер. Ова јадење може да се служи со гарнир или како додаток на јадења со месо.

Сега може да се готви во тава вкусна скара од практично било кој производ. Додадете зачини, marinades и користи raduyte домаќинства вкусен оброк.