Чекор по чекор рецепт koloboks пржени и печка

Рецепт koloboks може да вклучуваат целосно различни состојки. Покрај тоа, подготвен пекарски производи и на шпорет на гас (пржена), а во рерна. Следниве конкретни некои од начините да се подготви десерт најмногу вкусна и лесно - тоа е до вас и вашето семејство.

Чекор по чекор рецепт: топчиња на урда пржени

Следниве компоненти се потребни за подготовка на тендер и вкусни топки:

• кајмак во ред масти 9% - 500 g;
• големи пилешко јајца - 2 парчиња;.
• пребарувајќи брашно од пченица - 200 g (до дебел и тесто мекост);
• шеќер бел песок - 3 големи лажици;
• ванилин - Ѕ десерт лажица;
• јодизирана сол мали - Ѕ десерт лажици;
• Сода трпезарија - целосна лажичка (калење оцет);
• нафта, деривати на готвење - пржење;
• шеќер во прав или чоколадо - за бришење на готовите производи.

Подготовка на тесто

Овозможено koloboks рецепт вклучува само едноставна и прифатлива производи. Пред да го испратите полу-готови производи во масло, темелно мачкам мека тесто. За да го направите ова, се стави на ситно-грануларен урда во сад, додадете јајца, јодизирана сол и шеќер. Состојките треба да се меша и до тогаш, додека шеќерот се целосно растворен. Во заклучок, во основа на кајмак враќаат сигурни да додадете јаболков оцет лажица сода бикарбона и посипете во бела пченица пребаруваа брашно. Таа треба да изгледа многу меки и нежни тесто, што е речиси не се држи до вашите прсти.

Моделирање на полуготови и печење

Рецепт koloboks, исто така, предвидува користење на рафинирано растително масло. Таа ќе треба доста, како десерт ќе бидат подготвени во масло. Но, пред да СРЈ на топки, тие треба да биде убава форма. Ова бара да ги собереш десерт лажица бази, посипете малку со пченично брашно и се тркалаат во мал стан леб. Полу-готови производи да се стави на даска за сечење и да се подготви вашиот Останатите koloboks.

По околу 10 се формира монистра треба да се стави на оган со дебели ѕидови длабок сад (на пример, utyatnitsu) и се прелива во неа доволно количество на масло (да се покрие површината на 2-4 см). Кога растителни масти врие, потребно е пак да се постават полу-готови производи и, мешајќи постојано, готви над средна топлина додека темен тест. Нокаутирам топки во мали порции, бидејќи за време на готвењето се зголеми во обем.

Откако сите топки ќе биде бујна и златни, отстранете ги од маслото со дупчиња лажица и да ги отфрлите во сито да магацинот дополнителни маснотии.

Како да се аплицира на маса?

Откако сите топки се пржени, тие треба да слајд на чинија и посипете на врвот великодушно со шеќер во прав (може да се прелива растопеното чоколадо). Како што можете да видите, koloboks рецепт не обезбеди за употреба на скапи и ретки состојки. Покрај тоа, вкусни и прекрасен слатки, се само 30-50 минути.

Павлака пунџа: рецепт во рерна

Овој оригинален десерт да се направи полесно и побрзо, како и за неговата готвење нема потреба за долго време да го обликува и СРЈ во длабока масти многу мали топчиња.

Значи, да се направи топки со кисела павлака (рецепт вклучува бесквасен основа) треба да се добијат на:

• путер - 120 g;
• големи пилешко јајца - 3 ЕЕЗ;.
• дебела масти крем - 220 g;
• шеќер бел песок - 2/3 чаша;
• бело пченично брашно - 4 целосна очила;
• лажица сода бикарбона - една мала лажица полна (задолжително да го изгаснат оцет);
• парична казна јодизирана сол - ½ лажица.

основите за готвење

Пред да се пече леб (рецепт дадени подолу), треба добро да се замеси павлака база. Ова бара пауза јајца во голем сад, темелно размахване, да додадете павлака, парична казна јодизирана сол и шеќер. Измешајте ги сите состојки заедно, тие треба да се стави настрана за шеќерот се раствора. Во исто време може да се направи преработка на нафта. Да го направите ова, таа целосно одмрзнување, се стави во сад со пребаруваа брашно од пченица и внимателно мелење раце за да формираат мали трошки. И двете на база подготвени да се комбинираат, се меша добро и додадете лажица сода бикарбона хидрирани. Како резултат на тоа, треба да се добие мека и еластично тесто што не се држи во раце.

Процесот на формирање и печење на десерт

За да домашна колачи целосно живее до нејзиното име, тоа треба да се формира правилно. За да го направите ова, ќе треба да изтичвам надвор од базата на 1/6 од него и го постави настрана. Понатаму, од останатите ролна тестото бара мазна и убава мушка што лежеше на печење послужавник, обрабени со пред-хартија за печење. После тоа, на парчиња од основите што треба да sculpt на очите, носот и устата и прикачете ги на kolobok. На крајот на листот со формираниот производ се бара да се стави во добро загреана рерна, оставете го таму најмалку еден час на температура од 180-200 ° ^C. Печење се смета за извршено само по тоа станува бујна, мека и златни. Проверете го тестото со чепкалка за заби или на натпревар.

Како да се поднесе прекрасен десерт на маса?

Сега знаете како да се пече леб. Рецептот во рерна, како и длабоко пржени, не бара употреба на необични производи. Вкусна и тендер колачи можат да се подготват своите деца речиси секој ден. Служи убаво и розова леб на масата заедно со топол чај, омилен џем или павлака.