Тупалка млеко за капучино: опис, карактеристики. Кафемат со капучино

Со вкус на пијалок капучино само една третина е составен од еспресо. Остатокот од обемот на чаши полни со млеко пена, шлаг со топла пареа. Да се подготви задолжителна компонента на кафе пијалоци шампион потребни млеко за капучино. На што се дува агенти, ние се опише во овој член.

пареа Капучино

Тупалка, односно дува агент или kapuchinator - уред за камшикување млеко, при што е збогатен со кислород, и е формирана на површината на пена течно млеко. Два типа на такви уреди:

• пареа, т.е. kapuchinator со водена пареа за правење пена;
• пенење млеко, не го користат пареа.

Пареа шампион млеко за капучино е автоматски уред кој е поврзан со кафе машина, и кога ќе се појави копчето за ослободување на пареа директно камшикување течност. Со мнозинство на автоматски машини за кафе да се ослободи до млеко пена Можете да ги користите овие пареа Капучино:

• класичен додаток за frothing млеко, што се нарекува "Pannarello";
• spumatore ограда со млеко од кое било својство;
• spumatore бокал со истовремено снабдување на пена;
• paromehanicheskogo spumatore.

Постојат, исто така, пареа уреди кои не се поврзани со кафе машина, и пена е подготвена одделно, но исто така и во автоматски режим. Меѓу нив е и пареа електрична машина со генератор на пареа и уред сличен на принципот на работа Geyser кафе машина, при подготовка на млеко пена се одвива на плочата.

Pannarello

Paranello однадвор е посебен издолжена млазницата кој е инсталиран на цевката за пареа. Овој уред се смета за класичен и Капучино е стандард за повеќето автомати за кафе.

Сепак, ова шампион млеко за капучино има еден значаен недостаток. Факт е дека кога се користи процесот на frothing Pannarello мора постојано да се контролира, држи сад на млеко во текот на снабдување со пареа. Предноста на млазницата е квалитативна резултат пенење и леснотијата на заштита. По употребата Pannarello доволно мие под млаз вода или во чист сад да се прелива во вода и камшик пареата како и млеко.

Автоматско Капучино пареа

Spumatore ограда со млеко од слободна стои сад е инсталиран во конвенционалните кафе машини во место Pannarello. Користење на силиконски цевка доаѓа ограда саканата количина на млеко од торбата или било кој друг сад со млеко. потоа капучино почнува процесот на frothing млеко, по што пена се истури во чаша. После тоа, ќе треба да ги преуредите диспензерот за издавање на кафе делови. Исто така постојат и повеќе модерни машини за кафе, каде што процесот на пенење млеко и кафе издавање автоматски.

Тупалка млеко за капучино во тегла е поставена на творецот на предната страна. Тепа пена тоа се случува автоматски кога ќе притиснете само едно копче подготвување на кафе. Тогаш кафе машина, како и во автоматски режим, излези на саканата количина на пена.

Грижата за такви beaters и прилично едноставна. Во првиот случај тоа е доволно за да се организира ограда чиста вода од посебен сад и да се овозможи снабдување копчето за пареа, со помош на кој ќе се одржи за пречистување. Во вториот случај, стомна мора периодично да се отстрани и да ги измиете остатоци од млеко, со нејзините ѕидови.

Рачен и автоматски frother млеко без пареа

Beaters и млеко, да не ја користат пареа се конвертира во млекото пена во механички режим со посебен ореол, ротирачко со голема брзина. Со уреди од овој тип се:

• Рака шампион млеко;
• автоматски frother млеко.

Капучино прирачник наликува на конвенционалните миксер или блендер, кој ви овозможува брзо да се добие убав стабилна пена. Поради брзиот ротација на Корола посебен облик на камшикување случува во секунди, а резултатот е драматична и отпорни на пена. Таа е екстремно лесно да се чисти и се напојува со две батерии.

Тупалка млеко за капучино електрична енергија или автоматски, работи на истиот принцип како претходниот уред, но не и од страна, и од напојувањето. Системот за пенење агент е опремен со брзо движење и греење млеко и помалку од една минута обезбедува висок крајот пена. Доволно е да се прелива млеко, вклучете копче и една минута за да се добие прекрасен, дури и според стандардите на професионалци, пена.

Тупалка млеко за капучино "Икеа": принципот на акција

Купи млеко frothers нудиме неколку фирми. Овие уреди се разликуваат во цената и квалитетот на Собранието, но во најголем дел се обезбедат со high-end пена. Во продавниците "Икеа", како kapuchinator (упатство) може да се купи за 99 рубли. Како да го користам?

Истурете го млекото во сад, која ќе се камшикување. На течноста треба да зазема 1/3 волумен чаша. Потоа млекото мора да се загрее на собна температура и капацитетот за задржување на косо, потопувајте шампион. И дури сега можете да го вклучите уредот. Размахване треба околу една минута. Кога млекото почнува да "пресврт" во инка, можете да престанете да чука. Резултатот е хомогена, свилен пена на врвот, а на дното е млеко. Само она што ви треба за капучино.

Кафе машина со Капучино Популарни модели

Можно е да се забележи некои модели на машини за кафе со различни видови на вграден beaters и млеко. Еве некои од нив:

• Капучино кафе со Pannarello - во оваа категорија сочинуваа мнозинство на кафе машини. Како пример може да се споменат модел Филипс Saeco HD 8325 Poemia и Delonghi ESAM 2600;
• кафе со млеко од оградата посебен сад - Филипс Saeco HD8750 99 Intuita;
• Автоматско кафе машина со бокал млеко - Delonghi ECAM 22.360.S Magnifica S и Philips HD8828 серија 3100.

Вреди да се напомене дека spumatore и шлаг пена рака подеднакво добро. Но, во првиот случај, особено кога станува збор за модерен кафе машини, процесот на создавање на пена се одвива со минимална човечка интервенција.