Храна и пијалаци, Салати
Салата со сливи, ореви, пилешко: рецепт со слика
Пилешко - најстарите храна на човештвото. Овој скромен птица скроти и да се одржува со цел да се добие протеинска храна дури и во античките времиња. Се разбира, со текот на годините на готвачи од сите земји и имаат акумулирано голем избор на јадења за неговото учество како главна состојка. Таквите животни намирници, повеќе свечена од световниот, може да се припише и салата со сливи, ореви, пилешко. Садот има многу варијации во составот и подготовка. Речиси секоја жена да додадете нешто посебно, некои состојки кои го прават салата со ореви сливи со пилешко поединечен производ има "лице". Тој е, како по правило, за Нова Година, роденден, свадба или било кој друг вид на конвенционалните празници, кога ќе може да пешачат и да се релаксираат за долго време. Па, нека и ние ќе се обидеме да се готви?
Салата со пилешко, сливи, јајца, ореви
Основен рецепт вклучува овие состојки, плус мајонез. Салата со сливи, ореви, пилешко Излегува многу вкусна, односно, тоа е брзо да се консумира. И затоа, треба да се готви многу одеднаш: голем сад. Неприфатливи мали количини, особено во големо семејство, или кога се очекува доаѓањето на гостите. По сите, тие мора да се обиде да се барем една лажица на вкусни јадења. Тоа е причината зошто главниот производ - пилешко - што треба да се земе многу повеќе! Значи, ние треба: еден килограм варени дојка пилешко (супа од под него, по може да се користи за да се подготви различни супи), 12 тврдо варени јајца, чаша чисти од коските добри сливи, чаша ореви прочистен, мајонез (износот е утврден од страна на традиционалните препорака "колку ќе салата").
подготовка
- Оваа опција оброци нема да биде "рендан" и "трнлив". Ова значи дека сите состојки треба да се сече средни парчиња големина. Сушени суровини ореви не се jostling, и се сече на парчиња со остар нож.
- Режеш пред сечење е пожелно попарени со врела вода, а потоа се исцеди водата.
- Намалување на парчиња подготвени состојки се мешаат во соодветен сад, и постепено се додава мајонез. Тоа е најдобро да се земе "Прованс". Но, за оние кои сакаат да консумираат помалку калории, се препорачува да ги преземе "Салата" - 30%. Иако во себе салата со сливи, пилешко и ореви се многу високи калории, искрено, не за диета! Па затоа е најдобро да се земе 67% на мајонез, т. Е. класици.
- А многу мајонез не влезе, како ќе залепите наместо разумен оброци, и ние не треба тестен каша за ширење на сендвичи, како комплетен производ.
- Кога салата сливи, ореви и пилешко подготвени, во својата насловна префрлат на јадења и ги красат рендан јајца, ореви и sprigs на зеленилото.
опција слој
Со состојки ова јадење не е премногу различна од претходната верзија. На горенаведените производи се додадени на 250-300 грама сирење. Остатокот останува исти пропорции. Има сите за начинот на подготовка, која е различна, а значително.
подготовка
- Суштината на методот е дека јајцата (одделени во јајце и белците) и сирење треба да решетки, и ореви potoloch во аван или мелење во една модерна, во мелница за кафе или мелница.
- Сливи и пилешки гради сече на мали парчиња.
- А потоа се создаде зелена салата слоеви. Прво - ситно исечени на дојка. Нејзината корица на решетката мајонез.
- Вториот слој - јајце, третиот - сливи, четвртиот - сирење Петка - мелени ореви шестиот - јајце протеини. Помеѓу слоевите секогаш се вметнуваат во решетката на мајонез за добар импрегнација производи.
- Ако многу производи, слоеви може да се повтори. Тогаш нашата салата со ореви сливи со пилешко се бујна и високи.
- Гарнитури може да биде сеедно ореви и рендано јајца, поставување едноставен модел од погоре, на пример, на сонцето.
- Бидете сигурни да се користи пред и да им служи, им даде на салата да се впие во фрижидер (барем половина час).
Опција со печурки
Друга слична салата: пилешко месо, печурки, сливи, ореви. Овие се главните состојки. На полиците на пилешки гради се 100-150 грама суви сливи, со камења, иста количина на гранатираа ореви, 300 грама печурки. Покрај тоа, за спроведување на кулинарски идеи неколку средни кисели краставички, 3-4 јајца, мајонез, голем кромид.
подготовка
- Печурки и фино сецкан со кромид пржи во растително масло.
- Сливи се попарени со врела вода и се сече ситно.
- Ореви треба да биде potoloch.
- Јајцата се готви и решетки.
- Краставици сече на мали коцки (или можете да решетки).
- Оваа салата - и слоевит. Првиот слој сме пилешки гради, се сече на коцки. Напред - сливи со ореви.
- Напред - печурки со кромид, солени краставици, јајца. Секој слој на мајонез решетката promazyvayut "Прованс" или "Салата".
- На врвот на готови салата и посипете со рендано јајце, ореви, се украсуваат со sprigs на зеленилото. Пред сервирање, и јадење јадење дозволено да стои 1 или 2 часа во фрижидер на температура над нулата.
Салата со пилешко, сливи, сирење, ореви, краставица
Во принцип, оваа салата е сличен на претходниот. Но, овој пат, се користат јајца, печурки и кромид. Краставица, да додадете вкус на чинија, се свежи (но во зима може да се земе и солена).
Состојки: една фунта пилешко, и пред-варени ostuzhennoy половина чаша проследен сливи, ореви polstakana третира, 200 грама било тврдо сирење, неколку подзаконски краставици, мајонез.
готвење
- скрши ореви. Сливи се попарени со врела вода и се сече на мали парчиња. Краставица - коцки.
- Биено сирење трите најголеми.
- Филе се сече на коцки микроскопски.
- За изградба на слоевит структура. Првиот слој - филети. Второ - сливи со ореви. Краставици. Сирење. Помеѓу слоевите - мешавина од мајонез.
- Ако сакате, и доволно количество на производот (двојни, тројни дел) повторување слоеви во истата секвенца.
- Украсете го садот со рендан јајца и ореви. Бидете сигурни да се остави на дното од ладилникот најмалку еден час - да се впие.
- Да му служи на маса и да уживаат во вкусот. Специјални пикантност сорти на зелена салата со пилешко и сливи дава свежа краставица.
друга опција
И на крај, следниот салата. Пилешко, сливи, ореви, краставица е исто така главна состојка. Покрај тоа, ние ги користиме мајонез и малку кромид, лесно маринирани во лимонов сок и зачини. Сите такви мезе јадења дека птиците земе пушено филе. Тоа ќе им даде на чинија вкусни вкус и арома, се тргна од свежи краставици и зачинета горчина кисела кромид.
Состојки: половина килограм пушеле филети, половина шолја суви сливи, половина чаша ореви cleaned-, две средни свежи краставици, неколку кромид, исечени на половина прстени и малку podmarinovannyh (но подобро - не оцет), мајонез, црн пипер теренот рачно.
Како да се готви
- Сите состојки не се три, и намалување на парчиња на медиум, да се гледа одделно.
- Само potolchem ореви во аван или мелница за кафе со задебелени букви.
- Ние се меша и мајонез.
Забелешка: Оваа салата не е здив, и служат тоа треба да биде во традиционален салата сад, малку измешани пред употреба и гарнитури со sprigs на билки, парчиња краставица, рендан жолчка од јајце.
Similar articles
Trending Now