Пчеларството индустрија - тоа е тоа потребно? Стоки за пчеларството. пчеларството курсеви

Создавање во 1814 година рускиот пчелар П. I. Prokopovichem рамка кошница овозможено примена во пракса на рационални методи пчела притвор. Како резултат на првата половина на 19 век, пронаоѓањето на вештачки honeycombs (И. Mehring, Германија) и вадење (Ф. Hruška, Чешка) го отвори патот за индустриска пчеларството.

А Кратка историја

Во следните сто години, кошница рамката исфрлена одбор, палубата и гнездо кутии. Промоција на напредни методи и техники кои се вклучени во одличен хемичар AM Butlerov, пчеларите-ентузијасти И. Д. Shavrov, С. К. Krasnoperov.

Во Русија, индустриски пчеларството појави како независна гранка на земјоделството, благодарение на напорите на талентирани организаторот, новинар и едукатор Авраам Evlampievich Титова - ". Пчеларството бизнис" основач и долгорочни уредник Инспириран од списите и пример од водечките Америка pchelopromyshlennika Амос корен, во 1911 година во селото провинција Borshchagovka Киев Титов ја основал првата империја во пчелина-градинка. Пред Октомвриската револуција имало околу 200 на пчеларството здруженија, имаше 15 специјализирани списанија.

Младата советска република Аврам Evlampievich продолжи истражувањето и производството активности како шеф на експериментални пчеларникот Izmailovo. Според проектот во 1929 година во Далечниот Исток, првата фарма пчеларството е создаден. Во наредните години, овие компании започна со својата работа во Централна Азија, Кабардино-Балкарија, во Кубан.

Тековна состојба

Не е најдобар начин влијае на индустријата распадот на Советскиот Сојуз. Гигант на државните фарми и индустриски претпријатија беше елиминиран. Пчеларството индустрија во Русија тешко се опорави изгуби земјата, но моќен и целосно оперативна, а тоа е невозможно да се каже.

Итна потреба за подобрување на правната заштита и создавање на големи административни прописи. Постои недостиг на високо квалификуван персонал за пчеларство, ефикасна и амбициозни менаџери кои можат да дишат нов живот во оваа индустрија.

Има потреба од радикални обнова на материјал и техничка основа. Работа во пчелина треба да биде можно механизирани и автоматски, што секако позитивно влијание врз зголемување на обемот на производството и конкурентна Руски пчелни производи на светскиот пазар. Во земјата има капацитет и ресурси за соборување на индустриски гиганти: САД, Австралија, Канада.

Големината е важна?

Само ако скала е различна од аматерски комерцијален пчеларството? Како и за секое производство, нејзината главна цел е максимален излез на стоки бараниот квалитет (мед и сродни производи) со минимум материјал и време трошоци. Најважниот фактор подобрување на профитабилност и раст - специјализација и концентрација.

Концентрација подразбира пчела фарми продолжување на оптимални димензии. Профитабилна фарма мора да содржи минимум од 500 пчелни колонии.

Специјализација е дефинирано од страна на климатски зона:

• Јужните региони на земјата - насока razvedencheskoe (пакет испорака пчели, кралици).
• Далечниот Исток, округ Урал - мед (мед, восок).
• Далеку на север - опрашување (pollinating култури во пластеници комплекси), и други.

Покрај тоа, сите делови од процесот синџир (материјал и опрема, објекти, методи и техники) се подложени на ригидна стандардизација и унификација. На многу начини, успехот на претпријатието зависи од правилниот избор на пчелите Вид и продуктивни размножување. Односи "човек - пчела" целосно рационализираат, нема простор за "стихови" - само деловна сметка.

развојна зона пчеларството

Од студијата и да се утврди обемот на потенцијалните области на мед ресурси, неговата пристапност, правилен избор на области на специјализација на економијата зависи од неговата профитабилност и успешен развој.

Шумите на Татарстан, Башкортостан и Приморски територија се главните мед растение различни видови на лимес. Во најповолна години medosbor може да достигне до 20 кг по семејство. Во мешани шуми и ливадски треви Европска Русија кошница во можност да им даде 3 кг мед на ден во јужните области на култури леќата, Атар култури - 6 кг. Фуражните база област мора да се обезбеди не само собирање мед, но, исто така, периоди на интензивен развој и унапредување на семејството сила.

Сам мед средства не дозволуваат да се посветам на пчеларството на индустриско ниво. Што треба да се промени во ставовите и практики?

технологија индустриски пчеларството

Со користење на напредни техники на одгледување пчели е можно само во големи пчеларници (500 семејства), каде што употребата на механизација ќе донесе опипливи резултати. Посилните на целата структура на фарми пчеларникот е поделена на економски единици (500-600 коприва) и за секоја фиксни со квалификувани асистент, алоцирање на потребните материјали и алатки (пчеларот костум, пушач, длето, итн ..). По презимување и за прочистување на прелетување на пчелите се врши врз основа на основните единица за обработка и занесува на пролетта мито (не повеќе од 100 коприва по точка). На централниот недвижности може само да се поправи единица (2-3 лица), и служат во добра состојба се состои спроведува и опрема за пчеларството.

За сите на пчеларникот е единствен систем група нега со намалување на бројот на прегледи во текот на сезоната. специјалисти СРИ пчеларството врши следниве минимум работа (патем подредени сила семејства да им даде на единството):

• Пролет инспекција и исхрана на пчелите
• формирање сечи,
• поставување продавници или други објекти,
• избор на мед се продава, се сече слотови,
• подготовка за зимата.

Да го утврди датумот за испитување само 10-20 пчелни колонии пчеларникот, да ги земе предвид сведоштво за контрола на кошница. Избор на темел пчели претпочитаат помалку roylivoy високо продуктивни и повеќето прилагодени на локалните услови.

Во текот на сезоната, ќе организира најмалку 3-4 превоз пчеларникот цветни медоносни земји за да се зголеми профитабилноста.

Материјал и техничка основа

За централната фарма избраната област со инфраструктурата, со добри пристапни патишта. Фарма згради (главна производна област, sotohranilische, winterer) треба да биде поставена во поглед на лесно ракување, опремени со автомобил рампи и уреди за подигнување. Моќта на автомобили и Трактор парк треба да обезбедат потребите на компанијата во фарма транспорт.

Кога е опремен со пчеларникот се фокусира на изборот на коприва. Тие мора да имаат стандардни димензии и заменливи елементи (домување, продавници, рамки за пчелни семејства). Потребата за силни и лесен дизајн кој може да издржи повтори манипулации ракување при ракување и миграции.

Во право количини купени пчеларството опрема, опрема за транспорт механизирана мед, voskopererabatyvayuschee опрема (преси, центрифуги, генератори на пареа). сопствена столарија продавница на организацијата со добра машини и специјалисти за брзо враќање на инвестицијата.

За жал, многу производи за пчеларството, презентирани на пазарот денес се застарени. Често, инженери компании се оставени да се преуреди и надградба на постојната опрема. На пример, за подготовка на мед шеќер маси користени индустриски месење машина за издавање сируп - Модифициран екстрактор pyatidesyatiramochnaya, итн ...

организација на трудот

На големи пчеларството претпријатие се шири пресек метод во кој секој од пчеларникот, содржи 500-1000 семејства, вработени работници од 2-6 луѓе е обезбедено. Повеќе квалификувани и искусни професионалци назначен лидер на тимот и е финансиски одговорен. Со успехот на пракса две форми на вработување:

• соработка на работна сила. При извршување на големи дела (транспорт пчеларникот, мед транспорт) за оперативни и квалитетно извршување единици се комбинираат напори.
• Поделбата на трудот. Секој работник да автоматизам носи изврши секој процес (на пример, шанса на цврсти рамки) - генерира тесно фокусирани. Да се подобри ефикасноста, секоја врска е поставена некои правила се строги сметководство на излез, потрошни материјали и опрема. Поповолно практикуваат комбинирање професии и должности (пчеларот тракторист; пчелар - Joiner, итн.)

Пчеларството индустрија е незамисливо без постојана обука и преквалификација на персоналот. Производство курсеви - најмногу пристапна форма на совршенство. Тие се одржуваат во текот на зимата за управување со високи техничар животните со вклучување на наставниците од специјализирани училишта.

Во интервали регрутирани група на студенти во текот на пчеларството (теоретска настава и пракса) за земјоделски академија. Timiryazev академија на биотехнологијата. Скрјабин (Москва) во Перм педагошки универзитет Псков Земјоделски колеџ.

Видови на производи и маркетинг прашања

Резултатите од работата на индустријата покажува дека во прилог на производство, постојат голем број на економските проблеми.

Над 80% од фармите приход од продажба на пазарот мед, за лековити својства биле познати уште од античките времиња. побарувачката восок како суровина во металуршкиот, бои и печатење индустрија, но лавовски на производот (70%) се враќа на индустријата во форма на вештачки honeycombs.

Значителни резерви на индустријата профитабилноста лежат во развој на технологии за складирање и преработка на прополис, полен, пчелин отров и полен, матичен млеч и хомогенат беспилотни летала ларви кои се користат во козметиката и лекови.

Покрај тоа, претпријатијата razvedencheskogo насоки стоки дело и самите пчели - до 50% од економијата на добивка од јужна Русија од Квинс продажба и пакети.

Странците ќе ни помогне?

За странските бизнис Пчеларство се карактеризира со висока продуктивност и интензивирање на производството. Правни и логистички услови се поволни за користење и подобрување на стандардни типови на технологија и опрема, и како резултат на тоа - целиот строга согласност со меѓународните стандарди за производите. Пчеларството индустрија во многу земји добиваат грантови од цврста состојба, ужива целосна поддршка. На пример, американската влада наметна тарифи за увоз на мед (за Кина и 180%, Аргентина - до 60%). Американските увозници одземе пари мед (до $ 300 милиони евра годишно) се наменети за поддршка на домашните производители.

За руските производители ќе биде корисно искуство канадски колеги. Перформанси пчелни колонии во земјава над светскиот просек резултати во повеќе од двапати.

Придаваат големо значење за подобрување и проширување на опсегот на компании за производство на производи за пчеларството. Во печатење на пазарот автоматски клеточна линија и транспорт на мед центрифуги и тенкови, опрема за анализа на квалитетот на медот. Угодно вниманието дури и на ситници: костум пчелар "шериф" на данската компанија "Svente" висок степен на заштита, удобност, издржливост.

Изгледите за развој. Иновации во пчеларството

Натпреваруваат со западните колеги може да се направи за развој на вработените во Ryazan Земјоделски Универзитет во областа на механизација и нови методи на обработка на производите пчеларството индустрија, вклучувајќи:

• технологија и опрема за матичен млеч екстракција и сушење,
• комплекс чистење и притискање на прополис,
• Технологијата на храна во хранење тестен восок школка.

Поголемиот дел од опремата е веќе работи во производство. Технологија активно се истражуваат пчела фарми.

Добри перспективи поврзани со користење на вештачки пластични саќе, иновативни коприва (од експандиран полистирен и некои оценки на пена), употребата на слики филм да се зголеми силата на пчелните семејства.

револуционерна технологија за собирање производ е воведен од страна на австралискиот пчелари. Во срцето на тоа - сосема нов дизајн за рамката на коприва пчела и "дома". При пополнување на саќе мед треба да се отвори чешмата, и сам производот се влева во испружена на капацитетот на кошница.

Тој нуди многу идеи и техники, понекогаш речиси апсурдно. Кој од нив ќе се вкорени и ќе имаат корист пчеларите и пчеларството, само времето ќе покаже.