Невообичаени тегли за зачини

Можете ли да замислите готвење без зачини и зачини? И козметологијата, медицината? Дефинитивно не!

Зачините, како што знаете, отсекогаш биле скапи. Толку скапо што тие станаа поттик за најопасните патувања низ целиот свет или дури и причина за војни и расправии. Сега повеќето од миризливи билки и ретки зачини можат да се купат без никакви проблеми, ако треба да се обратите за нив, потоа само во најблиската продавница или на пазарот.

На било која љубовница во шкафче за кујна спакувани се многу торби и кулечков со зачини. Без да влеземе во историјата на потеклото, методите на примена и други информации за нашите омилени "корени и врвови", денес ќе разговараме за каков вид контејнер ќе го чуваме ова задоволство за нашите вкусови. Зачини и сега не се толку евтини за да се остави оваа материја да лебди.

Многумина ги задржуваат зачините на рака, што е, во близина на шпоретот, но каприциозните ароматични треви и почвени зачини се плашат од топлина. Чувајте ги во просторија за складирање или во кујнски кабинет подалеку од работната површина и жариштата.

Повеќето зачини се продаваат во кесички, уредни и убави, но воопшто не се погодни за долгорочно складирање, бидејќи по отворањето пакувањето не може доволно да се затвори доволно. Како резултат на тоа, етеричните масла од зачините испаруваат, го губат вкусот, аромата и нивните својствени вредни својства. Најлесен начин е да ги истурам во тегли за зачини - стакло, калај или пластика, со тесни фитинг капак. Светлината и влагата се штетни за зачини, па затоа е пожелно контејнерите да бидат непроѕирни и херметички запечатени. Дрвени и керамички тегли за зачини обично не се губат, па затоа не се погодни за долгорочно складирање на зачини. Најдобро од сè, ова миризливо изобилство е зачувано во мали шишиња со темно стакло. Идеални за оваа намена се различни контејнери за кафе, храна за бебиња, витамини. Украсени со имагинација домашна тегли за зачини се функционални, убави и дури може да ги красат кујната со нивниот изглед. За да не ги мешаме зачините, подобро е да ги потпишеме конзервите користејќи специјални налепници. Или сè уште постои добра идеја - отсечете ги етикетите со името од торбите за пакување и закачете ги на теглата со проѕирна лента. Ако имате желба и време, можете да направите покомплициран дизајн, користејќи различни техники на декорација: decoupage, vintage, stamping.

Ефикасно се погледне во кујнски тегли за зачини на магнети, и сфати дека оваа идеја е особено едноставна, ако кујната веќе има нешто од нерѓосувачки челик. Ако рамни магнети (или специјални магнетни хартија) се залепени до дното или капачињата од конзервите, тие добро ќе се придржуваат на металната рамнина, на пример, на страничната површина на фрижидерот. Излезе не само удобен, но исто така и стилски декорација за кујната. Тегли за зачини треба да бидат потпишани, за да не се греши куркума за кари.

Чувајте зачини - тоа е, се разбира, добра работа, но не вреди да се создаваат големи резерви. Свежи зачини сè уште се подобри. Има смисла да се направат тегли за зачини со големина помала. Ако земете дрвен бар, конвенционални лабораториски цевки и приклучоци, можете да ставите место за складирање на зачини во мали количини. Во барот треба да направите дупки со соодветен дијаметар и со помош на агли да го закачите на ѕидот. За да ги ставите гумените заптивки на пробните цевки, вметнете ги во дупките и ... voila - оригиналниот држач е подготвен. Уште побрзо, мини-тегли се добиваат од кутиите на "Тик-Така". Спајс истури, капа да го потпише, стави во соодветна кутија - и во фиоката на кујната кабинет. Практично, и малку простор е окупиран.

И во заклучок уште еден совет. Истурете го следното зачинување во теглата, наведете го датумот и во исто време побарајте период на чување на секој од нив, за да не се погоди во иднина, повеќе зачини се погодни или веќе "умреле".