Коприва супа со морско оревче

Ти мислеше бевме назад во старите денови, кога луѓето се хранат "пасиште"? И тука и таму. Вие само треба да го цениме и да ја искористиме на сето она што ни дава за мајката природа. Понекогаш дури и не мора да се оди на пазарот специјално за возрасни за готвење зеленчук и билки. И само доволно да се прошетам на природата на градот и таму навистина акции "витамин" треви. Лето да го направите ова не е тешко. Соберете quinoa листови за освежување салата или burdock пука џем. И јадења како што се коприва супа, рифови детелина, киселица пијалок, многумина не го знаат сите. Направете го тоа сами понекогаш зелена постот дена, saturating телото со енергија на летото. Во овој напис, ние ќе се фокусира на коприви - гори зелена трева.

Употребата на коприва

Коприва содржи огромна количина на корисни материи, почнувајќи од витамини, олигоелементи и завршувајќи протеини, скроб и разни киселини. Значајно е тоа што на каротин во него отколку во морето buckthorn, па дури и моркови. A аскорбинска киселина содржани два пати на волумен како во споредба со црна рибизла. "Сарказам" коприва помага да се излечи многу болести, како што се болести на црниот дроб и жолчниот тракт, менструални нарушувања, шеќерна болест, хемороиди и многу други. Треба да се напомене дека тоа не може да се користи во текот на бременоста и кои страдаат од тромбофлебитис и проширени вени, како што густо крвта. Покрај внатрешните лисја апликација, односно подготовка на разни јадења, коприва и пиење лушпа, тоа е нашироко се користи за локален третман. Силна инфузија ќе биде одличен возило за изгореници, рани и чиреви и болка во мускулите и зглобовите исчезнуваат по бањи со коприва метла. Decoctions како root за да се ослободи од проблемите со кожата (акни, врие, црвенило на кожата).

предтретман коприва

го собира, се разбира, треба да носат ракавици, во спротивно ќе изгори ќе се обезбеди вашите раце. Но, садовите да не се плашат од неа "парливост". Коприва супа или чорба тоа важи и за пет минути додека готви. Време на готвењето, горчина нема, и свеж вкус останува. И кога ќе се подготви салата, користете врела вода попарени или варен 2-3 минути, зелени лисја, а потоа се става во ладна вода. Ние ви нудиме да се готви освежувачки летен стартер - коприва супа. Тој обезбедува минимален пакет на производи. го користат како основа, можете да обновите вашиот супа рецепт со новите вкусови благодарение на дополнителни состојки. Многу простор за имагинација е голем.

Коприва супа. рецепт за

1. Bow (1 ЕЕЗ.) Сецкани и пржете во длабока тава со путер или растително масло.

2. Наполнете го садот за коцки компир (5 парчиња). И продолжи да Blanch за 5-7 минути.

3. За да се поврзете со зеленчук свежи листови од коприва (400 g), се промешува и се прелива 1 литар супа (пилешко или свински). За да се подготви вегетаријанска коприва супа, што треба да се користи вода.

4. По 10-15 минути на готвење го исклучите оган.

5. Имајќи излади малку, размахване тежина блендер, сол и повторно да се вари.

6. Да му служи посеан морско оревче и билки (копра, магдонос). Многу често, особено ако коприва супа готви во каша, садот се украсени со половина варено јајце. Уживајте во вкусот на зелени!