Коктели со џин.

Mozhzhevolovaya вотка или џин спаѓа во категоријата на духови, таа се подготвува конвенционалните пченица со дестилација на алкохол и смрека, тие се утврди неговиот необичен вкус. Вкусот џинот dryish доволно, така што во својата чиста форма се користи многу често, со поголема веројатност да се користи коктели од џин. Најчесто во ресторани направи коктели врз основа на Џин «Лондон сува Џин", со други зборови, "Лондон сува џин". Ова име не дефинира марка или бренд, па дури и земјата на потекло, но само на процесот на дестилација. Како по правило, џин - силен алкохолен пијалок кој се подготвува во фотографии тенџере вертикални, тогаш тоа е дестилирана по втор пат со додавање на алкохол-базирани на различни билки. Во прилог на смрека Џин додадете кора од портокал или лимон, како и Ангелика корен, коренот на виолетова, анасон, цимет, кориандер.

Откривањето на Џин често се кредитира со Frantsisku Silviyu, холандски лекар познат во тоа време, но значително, овој факт не е познато за никого. Единственото нешто што е вистина - Џин стана првично врши во XVII век во Холандија. Оттука, тој се наоѓа во Англија за време на Славна револуција и значително го промени својот хемиски состав. English џин е произведен со дестилација од јачмен, на возраст во дрвени буриња и се стекнува со вкус, нешто слично виски. Британскиот исто така се користи коктели со џин, но тие вкус многу повеќе се разликува од оригиналот, бидејќи англискиот џин има повисока сила и нема толку силен и богат вкус, како Холанѓаните.

На почетокот на XIX век, британскиот измислил процес на дестилација на вертикални, а малку подоцна создал "Лондон сува џин". Од тогаш, на џинот добива значителен слава и популарност, во голема мера во тандем со тоник врз основа на кинин. Таквите коктели со џин не беа само безалкохолни пијалаци, но, исто така, да стане одлична алатка за спречување на маларија. Ginn совршено маскирани вкусот на кинин и го даде на пијалак курва оригиналниот вкус. Уште од човештвото почна да се измисли коктели со џин врз основа на други алкохолни пијалаци, често се користи за тоа мартини, вермут, ракија, ликер. За време на прохибицијата во Америка, Џин како шверцувани шверцуваат во земјата поради својата леснотија на производство. Сега, по укинувањето на прохибицијата во земјата, џин се уште е основа за многу популарни коктели.

Најпопуларни коктели со џин

"Кајсија цвет"

За подготовка на пијалокот бараме - 20 мл џин и кајсија ликер 1 лажица сок од лимон бар, 2 дози Angostura малку тоник за полнење. Сите состојки се добри се тресат во шејкер со мраз, процедете во чаша со мраз, додадете тоник и се меша добро, на работ на чашата да се стави notched парче лимон, а потоа се фрлаат.

"Адам и Ева"

За подготовка на пијалокот ние треба 20 мл џин, Angostura мед и алкохол Drambuie, 10 мл сок од лимон, неколку капки од калинка Гренадините, сируп, цреша и парче лимон. Сите компоненти се разнишан во шејкер со мраз, вирус во стакло. Овошје нанижани на skewers и да се постават на работ на чашата.

"Бермудски Роза"

Да се подготви пијалок ние треба 40 мл џин 1ml graanatovogo Гренадините, сируп, 10 мл сок од лимон и лажица ликер 1barnaya Бренди од кајсија. Сите компоненти се разнишан во шејкер со мраз и се филтрира во чаша.

Kotkeyli џин - имаат чудна богат вкус и неспоредлив вкус. Тоа треба да биде време да се обиде оваа заводлива пијалок и живот веднаш искра виножито бои стане посветла и повеќе заситени. Обидете се да го тоа - вие не ќе го жалам!