Коктели со текила: рецепти

Текила - е мексиканскиот национален дух, тој добиени во текот на дестилација на алкохол од јадрото на агава, кој се ферментира - се вика pulke.

Пред извесно време, малку луѓе имаше идеја на овој пијалок. Сепак, овој егзотичен цврсто вградени во Северна Америка и ги освојува Европа. Името на овој пијалок е поврзан со името на ботанички фабрика - Агаве tequilana. Но, постои можност дека тоа се случило поради малиот град на истото име, каде што пијат за прв пат почна да се произведуваат. Денес е многу популарна коктел со текила. На нив ќе се дискутира подоцна.

Текила, како и разни други пијалоци, е класифицирана, иако многу условно.

Бланко (сребрена) - белиот (сребрена). Оваа текила без време или со неа, но нејзиниот живот е многу мал - до еден месец.

Joven abocado - исто така, без изложеност. Друго име - златни. Боја е генерално се обоени со карамела. Но, постојат исклучоци - "Легендата Milagro злато" е создадена без адитиви. Бојата на ова доаѓа од изложеност.

Reposado - пијат во просек изложеност (2 месеци - година). Најпопуларните текила "Espesial Reposado". Но, постојат исклучоци, кои се чуваат за повеќе од две години. Оваа премија пијалак - "Omelka Tezon Reposado".

И на власта - Anejo. Тој е во вредност од повеќе од сите, и инсистираше на тоа до пет години.

Сега е време да се зборува за коктели со текила и за тоа како да го применуваат правилно. Овој пијалок да се излади, а потоа пијат полека, како виски. Само во овој случај ќе се открие во вкусот на текила. Познавачите велат дека за коктели со текила, кои вклучуваат мраз, тој ограбува овој пијалок огромен дел од арома и вкус. Сепак, постојат и други препораки - да се излади и chug како ракија.

Сега пијалаци, кои вклучуваат текила. Коктели дома да се готви многу едноставно. Само треба доволна количина на состојки.

Маргарита. Ако зборуваме за коктели со текила, не може а да не се спомене и маргарита. Тој е роден во 1948 година. За тоа ќе треба 20 мл Cointreau, 10 мл сок од лимон и 40 ml на пијалок - текила. Мешалката, од кои половина се полни со мраз, потребно е да се става се што е наведено погоре, и се тресат енергично. Потоа се става во чаша, оставајќи шејкер мраз. Може да се направи спектакуларен мрежести сол. Таа е многу едноставна - на работ на чаша натопени во сок од лимон, а потоа натопи во чинија со сол. Слично на тоа, направени од подмрзнување на шеќер во прав или шеќер.

Tequila Sunrise - многу познат коктел. Таа ги зема 40 мл текила, 70 мл сок од портокал и една лажичка Гренадините (нар сируп). Стакло, гимнастик исполнети со мраз, по што се додава сок од портокал, а потоа - текила. Во центарот треба брзо да се прелива сируп. Овој коктел се служи со стап, наменета за мешање.

А последните - пијат "Текила бум". Можеби тоа е најлесно да се готви дома. Треба 25 мл текила, 10 ml сок од лимон (или сок вар) и 50 ml на фигура. Сето ова се става во чаша или сушење. После тоа, тоа треба да го покрие нешто пожелно крпа. Пред хранење, крпа стисната дланка, стакло драстично разнишана. Додека содржината на пена - тоа треба да се пијат во една голтка.