Како да СРЈ во тава Костур: рецепти

Рибата е многу корисно за нашето тело. Тоа содржи многу вредни супстанции неопходни за нормално функционирање на човечкото тело. Поради тоа, треба систематски да се појавуваат во нашите менито. Тоа може да се јаде варени, печени, солени или конзервирана форма. Но, за пржење во тава е совршено прилагоден морето и реката седалото. Рецепти за достапни оваа риба ќе бидат презентирани во оваа публикација.

Општи препораки

Непосредно пред пржење тоа мора риба pretreated. Труп мијат, чистат од обем, без утроба, перки и опашка. Доколку е потребно, се сече делови или се сече на филети.

После тоа Костур нанесуваат билки. Најчесто се користи за оваа намена црн бибер, анасон и суво босилек. Да се збогати вкусот риба посеан со маточина, шафран, куркума, коријандер, ким, па дури и бадеми.

Понатаму, Костур може да се маринираат во соја сос смесата, кромид, лук и ѓумбир. Од овој вкус на риба ќе биде поинтензивен. Да се даде на јадење еден суптилен белешки на скандинавските во него додадете млеко или крем сосови. А љубителите на француската кујна може да се додаде на риба малку добри бело вино.

За да се зачува juiciness на готовиот Костур, пред термички третман што paneer во breadcrumbs, пченкарни снегулки, сусам, брашно или гриз. Не помалку вкусна и тендер риба се пржи во тесто. Како по правило, тоа е направена од свежи јајца и брашно. Некои готвачи додадете тесто млеко или сода бикарбона.

Опција со лук путер

За разлика од повеќето морски животни бас риба нема карактеристичен мирис. Бело, умерено масни месо во правилна термичка обработка заштедува многу сок. Готвени јадења од тоа ќе биде добра опција за семејна вечера. Да СРЈ риба со лук путер, ќе ви треба:

• Килограм седалото филе.
• 6 лажици путер.
• А пар на лукчиња.
• Една мала куп на копар.
• Со Ѕ лажичка сушени кромид, црвен пипер и сув лук.
• Сол.

Опис на процесот

Пред да СРЈ седалото на пан-скара, потребно е да го маринираат. И мијат obsushennoe филе рамномерно нанесуваат со мешавина од црвен пипер, сол, сушен кромид и лук.

До риба е импрегнирана со арома на зачини, можете да направите сос. Да се готви во сад, се комбинираат сецкан копар, сецкан лук и половина на располагање путер. Сето ова се става во водена бања и да чекаат до последната компонента не се стопи.

Маринирани филе на седалото ширењето на пан-скара и СРЈ за неколку минути на секоја страна. Речиси завршена риба посеан со лук сос и да чекаат за околу седум минути. После тоа, нејзината смена во еден прекрасен антена, посеан со малку маслиново масло и се сервира. Како гарнир обично користат компири или варени зеленчук салата.

опцијата за брза

Овој рецепт е сигурно да дојде во рака, за оние кои се заинтересирани за тоа како да печење во тава Костур во целост. Во овој случај, можете дури и не треба да се исчисти риба. Но, за доброто на погодност треба да се жртвува мирисна крцкави. Да се направи овој вкусен додаток оброци ќе треба едноставен збир на карактеристики, вклучувајќи:

• 4-6 трупови седалото.
• Половината торба на зачини за риба.
• Сол и растително масло.

алгоритам за готвење

Пред да СРЈ Костур во тава, тоа мора да се уништи. На риба се намали стомакот и внимателно извадете ја утроба. За да труп остана недопрена, тие не се одделени со глава, но не заборавајте да се отстрани жабри.

Подготвени за да се мијат Костур, ги избриша со хартиени крпи, солена и зачинета со зачини. Веднаш после тоа, тие се испраќаат до tolstodonnuyu тава, подмачкан загреани растително масло. Риба СРЈ под капакот над умерена топлина. По пет минути, нежно превртете и продолжи да се готви. Таквите пржени Костур лесно ослободен од скали. Служат што може со варени компири, посипете со сецкан билки.

Опција со зеленчук пире

Според технологијата опишани подолу се добива не само вкусни, но исто така многу здрава чинија. Таа не содржи никакви штетни адитиви, затоа идеален за возрасни и мени за деца. Од овој рецепт пржени Костур во тава е да се користи специфичен сет на состојки, пред се испита сопствените фрижидер. Овој пат тоа треба да биде:

• 2 redfish.
• Голем кромид.
• Средни морков.
• Пар на пиперките и зрели домати.
• Сол и зачини.

низа на активности

Оние кои се заинтересирани за тоа како правилно да печено море бас во тава, мора да се разбере дека процесот треба да почне со подготовка на риба. Нејзините чисти, без внатрешна, одделени со гребенот и се мијат со ладна вода. Потоа, половини на трупот се намали и нанесуваат со мешавина која се состои од сецкан копар, босилек и суво морска сол. Да риби правилно потоната вкусови на зачини, оставете го за половина час на дното полица на ладилникот.

Додека бас маринирани, и можете да почнете со подготовка на зеленчук. Тие се мијат, чистат од кожата и земјата. Моркови нанесуваат на среден ренде, кромид сече во мали парчиња, црн пипер - ленти и домати - парчиња. Сето ова е испратен на топла тава и пржете во растително масло. Кога домати стартувате на сок зеленчук додадете малку вода за пиење, сол и зачини. Сето ова чорба под капакот на минимум оган. Изладената смеса беше прашкасти зеленчук во миксер додека не Пире и отстрани на страна.

Сега е време да се врати на маринирани риба. Тоа е испратен на топла тава и пржете. Готви над средна топлина на двете страни. Служел печено групер со растително пире.

Опција со лимон

Овој вкусен и ефтин риба и посно тендер месо се продава во секоја продавница. Според тоа, ние често може да се подготви оригинални и едноставни оброци. А добра опција за семејна вечера ќе групер, се пржи во breadcrumbs со лимон. Да се создаде ова јадење ќе ви треба:

• 700 грама на риба.
• Една четвртина од лимон.
• 3 лажици рафинирано сончогледово масло.
• Половина од кромид светилки.
• Неколку лажици лебни трошки.
• Сол и зачини.

Покрај тоа, ќе треба малку брашно, која пане групер. Рецепти за оваа риба е многу разновидна и едноставна. Многу од нив се многу слични едни на други, кои се разликуваат меѓу себе во ситни детали. Затоа е важно да не се отстапува од препораките подолу.

алгоритмот

Бранеа без риба утробата и перките се мијат со ладна вода, се избриша со хартиени крпи и се става во сад соодветен. По ова се нанесуваат со сол и зачини.

Пред седалото пржете во тава, неговите валани во тесто содржи брашно и лебни трошки, се меша во сооднос од 1: 2. Подготвени во овој начин на риба е ставен во топла растително масло. СРЈ тоа за неколку минути на секоја страна. Непосредно пред достапност тава истурете половина прстени од кромид и се покрива со капак. Им служи на оваа риба со зачинета сос било и свеж зеленчук.

Како да СРЈ во тава Костур во тесто?

Според оваа едноставна мала рецепт може да се готви многу вкусна и хранлива риба. Тоа важи и со пире од компири и подеднакво погодна за деца и исхрана за возрасни. За да го нахрани своето семејство корисни и пријатно вечера, ќе ви треба:

• Пар на филети од море бас.
• Неколку лажици брашно.
• А пар на јајца.
• Сол и растително масло.

Се мие и суши филети се сече на делови и малку додадете малку сол. Подготвени од страна на овој метод Костур валани во брашно, натопи во тепани јајца и го испрати во тава. тоа се пржи во топла растително масло за неколку минути на секоја страна.