Како да се подготви компот од јагоди и друго овошје и бобинки

Лето ни воодушевува со многу овошје и бобинки. Во голема побарувачка во текот на годината ужива пијалоци: задушени овошје, овошни пијалаци, сокови, кои доаѓаат од свежо или замрзнато овошје. Тие не се само вкусни, но исто така корисни. Исто така, вреди да се напомене компот од јагоди, кој е добиен, иако не е толку светла во боја, како, на пример, цреша, но има многу ароматични и богат вкус.

Да се направи тоа, ќе треба доста време и производи, и резултатот е вкусно ладни пијалоци, жед калење. Износот на состојки зависи од тоа колку има бобинки. На пример, еден грст јагоди е доволно само половина литар вода. Главната работа е дека течноста не е премногу, бидејќи пијалок може да се претвори вкус. Истото важи и за шеќер, го стави на вкус, околу две супени лажици на литар, но оваа бројка може да варира во која било насока.

Пред компот подготвени од јагода, Бери се мие и се очистено од опашки. Нивната става во врела вода и се вари околу 2 минути. Овој пат ќе биде доволно да се пие доби право мирис и вкус. После тоа на шеќерот се стави тука. Можете исто така да додадете ги пијат нотка на лимонска киселина, која ќе го направи тоа малку кисело вкус даде. Компот од јагоди се лади, се филтрира и се хранат на биро.

Вие може да се разликуваат во вкусот на пијалокот, ставајќи тука различни бобинки: црни рибизли, огрозд, малини, итн Тоа е најдобро да ги земе во приближно исти пропорции ... Цреша дава пијалок светла, заситени бои и малку киселина. Тоа важи и со јагоди, јаболка, круши. Ова Бери е неопходна, ако останатите состојки, кои се земени во пијалок, многу слатко да пијат не се премногу cloying.

Можете да готви компот од јагоди во текот на зимата. Да го направите ова, ги изми бобинки наредени во подготвени тегли. Тие се полни со околу една третина. Исто така, да се подготват сируп за кои литар вода се земе една чаша шеќер. Банките со јагоди истури врела течност и оставете за 5-7 минути. Потоа, се истури сируп, уште еднаш стави на оган. Донесе до вриење течност истури врз банките, при што тие се запечатени и се остава да се излади. Ако на работното парче се чува на собна температура, се наоѓа во една лажица на лимонска киселина на литар пијалок.

Таму е следниов рецепт, како да се готви компот од јагоди без користење на вода. Да го направите ова, се свитка бобинки во сад емајл и пополнете го со шеќер. Се земени во сооднос од 1 kg до 4 кг на овошје. Масата е оставена за 8 часа. По оваа јагода распаднат од страна на банките, сок се истури, кои се разделиле, и стерилизира 10 минути.

Мошне интересен и оригинален вкус има задушени тиквички. Во прилог на овој зеленчук (околу 300 грама) треба да биде 2 јаболка, грст различни суво овошје вкус (сливи, суво грозје и други), 5 чаши вода, 100 грама шеќер, цимет. Топла вода се става шеќер, подготвува сируп. Тоа бомбардирани со суво овошје, а потоа исечени јаболка и сквош. Готви јадење додека готви сите состојки. Цимет се става по вкус.

Можете да готви компот од јаболка и јагоди, со користење на следнава рецепт. На бобинки се мијат, се здипли во сад, кој се подготвува. Ова, исто така, додаде јаболко парчиња. Смесата се донесе до вриење, ставете го во шеќер по вкус, лимон кора. Треба да се напомене дека повеќе овошје и зеленчук, со полно тело и вкус. Обично препорачуваат да се пополни сад во кој да се подготви јадење, една третина овошје, а потоа со вода. Сепак, пропорциите може да варира во било која насока, во зависност од изборот. Компот направени не само свежи, но исто така и од замрзнато овошје и бобинки.