И Тула джинджифилово. рецепт Составот и подготовка

Гроздобер слатки, се разликуваат во нивниот вкус квалитети и е силно поврзана со Русија, има една убава име - джинджифилово. Нивниот состав може да се разликуваат и ќе зависи од зачини и метод за генерирање на тест. Тие доаѓаат во различни форми или имате било какви цртање.

Историјата на името

Зборот доаѓа од зачини кои се додаваат на смесата. Тие го даде вкус и арома. Тоа беше дадена сегашното име зачин конфекција.

Според друга отелотворување, името доаѓа од античката зборот "напонот беше." Ова е една од фазите на подготовка на тестот за да се пече. Тортилја обложени со путер и мед, што спречи нејзиното изгорени и стап.

Дури и во старите времиња има препораки меден месец добрите како леб. се пече во антички Рим и во Египет. Тестото намачкани со масло, и аналогно на денешната колачи.

Во Русија, овие јадења беа околу IX век. Джинджифилово симболизира празници и веселото расположение. Поради нејзиниот вкус и арома, тие станаа, и се пече во работните денови.

Прво третираат беше мешавина од груб брашно и Бери сок. Подоцна во текот на составот на челик да додадете мед и слатка диви билки. Процентот изнесува речиси 50 до 50, па колачи беа толку слатка и вкусна. И само по Русија предаде на различни зачини, зачин зеде форма кои ги гледаме денес.

Рускиот град најтесно поврзан со овој деликатес, тоа е Тула, Москва, Vyazma, Gorodets и Архангелск.

Составот на джинджифилово

Од самото име, тоа е јасно дека деликатес содржи многу различни зачини. Меѓу најчестите цимет, ѓумбир, каранфилче, кора од лимон, бибер, коријандер и ванила.

Следниот услов е достапноста на меласа и мед. Овие може да се додаде џем, овошје или мармалад.

Стандардна тесто е направен од брашно, која се меша со млеко и јајца. Благодарение на мед и слатка спојници, се врзува и не согорува за време на печење. Главната разлика, кои поседуваат гроздобер джинджифилово, - состав има различни разградувачи, како што се, на пример, квасец.

готвење процес не е комплицирано, но треба да се обрне посебно внимание на ремикс. Тестото не треба да содржат големи парчиња, и мора темелно да се тепани.

Во денешниот готвење е дозволено да додадете крем и шеќер наместо мед. Тие даваат тестото малку поинаква структура и разновидност.

Топ джинджифилово покриен со глазура или олеснување шема.

Tula джинджифилово: состав

Сити го заработил слава, за добивање на најдобрите и повеќето вкусни колачи низ Русија. Тоа е симбол на националната кујна. производ на слатки е украсен со натписи и се служи само за празници. Исто така, во старите денови, тоа беше скап подарок.

Во денешниот свет на джинджифилово може да се купи во било која продавница, и тие не се невообичаени. Најголем интерес се производи печени дома. Се разгледа на рецепт, како и составот на джинджифилово Тула.

Потребни ни се следниве состојки: брашно, јајца, маргарин, шеќер, мед, цимет, сода бикарбона, млеко и џем. Сите темелно се меша, а потоа загрева за 10 минути. По се лади и шлаг со вилушка или вашите раце.

Тестото е активирана, се сече и се става на подмачкан сад за печење. Во внатрешноста на секое парче стави џем или мармалад. Печете 10 минути на температура од околу 200 степени.

Шеќер, се меша со млеко, го стави на оган и се вари 5 минути. Во овој едноставен начин за да се добие мрзнување. Джинджифилово темелно ја подмачкува и оставете го да се излади. Откако тие се сушат, подготвени да се третираат.

Джинджифилово колачи: рецепт и составот

Овие слатки колачи се одликува со присуство на дополнителен зачин. Во прилог на ѓумбир, мед или меласа е потребно. Тестото е мокра и меки или кршливи како бисквит. Состав джинджифилово може да се разликуваат меѓу себе.

Да се подготви стандардната форма на сладост треба да се изврши неколку едноставни чекори во кујната. плоча на вечера треба да се меша брашно и зачини, додадете путер и кора од лимон, сите мелење до состојба на трошки од леб. Тогаш ќе треба да камшик јајца со шеќер и додадете течен мед, измешајте го тестото да се smoothies, да се формира хомогена грутка. На крајот, сите се стави во филм, цврсто се притисне и го стави во фрижидер.

Еден час подоцна, подготвен да се тркалаат го тестото и го даде облик на джинджифилово човек. Отстрани дополнителни парчиња, а потоа ставете ја на печење третира. Печете околу 15 минути на температура од околу 180 степени. Кога тестото ќе се со златна боја, извадете го и оставете го да се излади. Джинджифилово колачиња се подготвени!

Сега знаете што се структурата на джинджифилово. Се надеваме дека нашите рецепти ќе ви помогнат во нивната подготовка.