"Здраво Малата сирена" салата со лигњи и краставица

Морска храна салати одамна престана да изненади гостите, но тие се суптилни и префинет вкус го привлече многу домаќинки кои се обидуваат да ги покрие не само убава, но, исто така, вкусни јадења. Универзална салата со лигњи и краставици не само што може да понуди на гостите, но исто така направи за нормална вечера. Вкусот гама ќе зависи од тоа што планира да го додадете во јадење зеленчук и зачини, бидејќи не само што може да се надополнуваат, но, исто така, сенка и подобрување на вкусот на лигњи. Да разгледаме некои едноставни и вкусни рецепти салата.

"Здраво Малата сирена" - салата со лигњи и краставица.

состојки:

- 370g филе на свежи лигњи;

- 550 гр свежи компири;

- 130 g на кисела краставица ;

- Банката на голем грашок;

- две големи јајца;

- чаша мајонез;

- крекери, зелена салата, билки, бибер и груб сол.

За да се подготви салата со краставици калмари и мора да биде:

1. Исплакнете лигњи и Параболоид подобро кожата се повлекоа, стави да се вари во посолена вода, а потоа отстранета и ладење, се сече на тенки ленти низ влакна, така што месото не е стратификуван.

2. Вари компири во нивните јами, да не се истури, чисти и се сече на мали коцки.

3. Сварете ги јајцата, ги олупи школка и сека грубо, краставици и се сече на средни коцки.

4. Ставете ги сите состојки во подготвени сад, додадете грашок, истурете мајонез со бибер и сол.

5. Трансфер на салата со лигњи и краставица во подготвениот сад наредени со зелена салата лисја, гарнитури со сецкан билки.

"Тритон" - салата со лигњи и кавијар.

состојки:

- 950 g на свежо лигњи;

- Четири големи јајца;

- 350 g на тиквички;

- 120 ml теле (по можност црвено);

- неколку стебленца од праз;

- две чаши на светлината мајонез;

- куп на копар и црн пипер свежо земјата.

Начин на подготовка "Тритон":

1. подготвени лигњи (измиени и исчистени) за снабдување на солена вода да се вари, а потоа отстранета и ладење. Cut-варен лигњи месо нежно, низ жито, средни ленти.

2. Сварете ги јајцата темелно да се исчистат од школка, отстранете жолчки и белците се сече на ленти.

3. Исчистете, миење на праз и исецка ситно во ист начин како и тиквички.

4. Ставете ги сите состојки во подготвениот сад и се меша нежно, properchiv и сол. Истурете мајонез, и да се спречи повторно да додадете кавијар. Салата стави во подготвени kremanki слајд, посипете со сецкан копар и на врвот на пирамидата за да додадете неколку јајца.

"Морски чудо" - салата со каламари и пилешко.

состојки:

- 350 гр свежо пилешко филе;

- 350 g на свежо лигњи;

- две сочни кисела краставица;

- едно јаболко сорти Antonovka;

- 13 ml сок од лимон;

- 175 ml мајонез;

- билки, сол и свежо бибер мелница.

A Метод за подготовка на "морска чудо":

1. Исплакнете пилешко и се вари додека готви, се лади и се сече на мали коцки.

2. трупови на свежи лигњи добро и се прелива преку вода што врие да темелно чисти од plenochki отстранување на цревата и hryaschiki, се мијат и се готви додека готви, се лади и се сече на коцки исто како и пилешко.

3. Отстрани јаболко и краставици од кожата и Narubai медиум коцки претходно oprysnuv сок од лимон.

4. Ние се шири состојки во подготвениот сад, истурете мајонез, сезоната со бибер и посипете со сецкан билки темелно, се меша и се распаѓаат делови на сладолед чинии.

Салата со лигњи се многу популарни поради неколку причини:

- тие се лесно и брзо да се подготви;

- состојки може да се купат насекаде;

- непобитен корист самите лигњи, кој содржи бакар и калиум, јод и фосфор, железо и селен, витамин ПП група и В;

- лесно сварлива и намалување на холестеролот, прочистување на телото од штетните токсини;

- и многу повеќе.

Едноставен и лесен салата од лигњи ќе ве воодушеви со својата исклучително нежен вкус.