Дрво на Киви: опис и интересни факти

Киви е егзотично зелено овошје со уникатен слатко и кисело вкус. Што е киви? Буш, дрвото, тревата? Ајде да дознаеме од каде доаѓа ова растение. Какви услови ги сака? И како да го одгледувате во вашата куќа?

Кое дрво расте киви?

Егзотичното овошје доаѓа од родот Actinidia, кој се преведува како "зраци". Сите претставници на родот имаат карактеристичен радијален аранжман на столбовите на јајниците (ова јасно се гледа ако го пресечете киви). Има околу 75 видови. Тие главно се дистрибуираат во Југоисточна Азија, 4 видови се наоѓаат на Далечниот Исток на Русија.

Каде што киви расте - на дрво или грмушка, понекогаш е тешко да се одговори. Actinidia се сметаат за вулгарни лијани, но понекогаш и тие се нарекуваат грмушки лијани. Сепак, без оглед на тоа дали киви е дрво или грмушка, нејзиното овошје е Бери. Комбинира неколку вкусови, слатко и кисело во исто време.

Надвор, бобинки се грозни, како компир покриен со вили. Просечната големина на зрели киви е 100 грама. Внатре, обично има заситена зелена боја. Постои "златна" сорта на ова растение (златни киви), чии плодови се жолти.

Како научивме за киви?

Се верува дека потеклото на киви луѓето му должи на Нов Зеланд. Ова е сосема погрешно, иако препреното и кратко име на дрвото се должи на претприемнички трговци од Нов Зеланд. Фабриката била именувана по мала птица која изгледа како нејзино овошје.

Вистинскиот дом на "бушава" Бери е Кина. До XX на Нов Зеланд и не се сомневав како изгледа дрвото на киви. Триста години растеше во Источна и Северна Кина во дивината, додека еден пријател на Александар Елисон му донесе подарок од неколку семиња на непознато овошје.

Алисон почна да го обработува киви дрвото, нарекувајќи го "кинески цариградско грозде". Дивото овошје беше многу помало и потешко од модерната. За да биде вкусен и привлечен, Александар Елисон потроши многу енергија и повеќе од 30 години живот, но за тоа се знаеше само блискиот градинар.

Светот на киви бил откриен од соседот на Елисон Џејмс МекКокклин, претворајќи ја одгледувањето на лозата во златна вена. Во 1960-тите тој стекнал цела фабрика на чудесни бобинки, продавајќи ги во странство. Сега Нов Зеланд е еден од најголемите снабдувачи на киви. Се одгледува во Јапонија, Грција, Чиле, Иран, Италија и други земји, но главно за домашниот пазар.

Корисни својства

Киви е неверојатно корисен производ. Една бобинка го надополнува телото со дневна норма на витамин Ц, која е одговорна за раст на ткивото, апсорпција на железо, отпорност на инфекции. Исто така, содржи антиоксиданс витамин Е, фолна киселина и витамин Б6. Покрај тоа, Бери е богата со натриум, магнезиум, влакна, цинк, хром, калиум, калциум и железо.

Користејќи киви, можете да ја зголемите отпорноста кон стрес, да ја подобрите варењето. Бери ќе помогне во спречувањето на кардиоваскуларните болести, појавата на предвремена седа коса, освен губење на косата, го подобрува имунитетот воопшто.

"Кинески цариградско грозде" содржи многу калиум и е во состојба да го отстрани вишокот холестерол. Киви се користи за дефицит на јод, хипертензија, за спречување на рак и ревматизам. Тој е добар за губење на тежината, бидејќи совршено ги изгорува мастите. Смесената пулпа се користи за козметички цели за да ја негува и да ја навлажнува кожата.

Киви ретко предизвикува алергиски реакции, па затоа често се препорачува за деца. Овошките имаат силни ресторативни и тонизирачки својства. Ефективно влијае на телото по болеста, со општа слабост. Тие се советуваат и за општа профилакса.

Семе Киви

Расте Азија Бери право на вашиот прозорец е можно. Тоа е полесно да се направи надвор од семиња. Раскинувањето на киви ќе трае подолго од порано од сечи, но ќе стане поотпорно на болести и надворешни услови. Семето треба да се извади од зрело овошје, инаку тие воопшто не можат да 'ртат.

Семето треба внимателно да се извади од бобинки, изми со помош на сито или газа од остатоците од пулпата. За садење е подобро да се изберат неколку семиња за да се зголемат шансите за ртење. Ставете ги во мал сад, наполнете со вода и оставете го на топло место. Водата периодично вреди да се менува. Ртење на семето ќе започне во рок од една недела, по што тие можат да бидат засадени.

За секоја фабрика, препорачливо е да се избере посебен сад со тресет. Цисти се ставаат на површината на земјата, малку попрскани на врвот. Контејнерот треба да се стави на добро осветлено топло место, можете да направите парче од филмот што се протега одозгора. Во отсуство на стаклена градина, секојдневно се прскаат вода со вода.

Киви нега

Дрвото дома брзо почнува да расте. Кога има неколку пара лисја, можете да засадите во трајни садови. Дното на садот се поставува со дренажа. За да фабриката добие максимум хранливи материи, важно е да се избере вистинската почва. Треба да содржи примеси од песок, тресет, по можност трева и хумус.

Домашно киви се развива брзо, па веднаш се препорачува да се инсталираат поддржувачи. На лианата не прераснува премногу, врвот редовно се искинува. Трансплантација на растенијата треба да биде секоја пролет, а во зима е подобро да се користи дополнително осветлување.

Дрвото киви ја сака влажноста. Периодично треба да се испрскаат. Возрасната вода расте малку помалку од младите растенија. Во домот, водата се брани, така што хлорот испарува. Кога расте винова лоза во градината, во текот на сувата сезона е потребно изобилство напојување. Во пролетта, фабриката се напои само по завршувањето на заканата од мраз, напои неколку пати месечно во зима.

Лисјата на растенијата се прилично големи и, како што расте, се затемнуваат сончевите зраци на соседните поединци. Во градината дрвјата се засадени неколку метри. Препорачливо е да се насочи полот од север кон југ. Значи, киви ќе има поголем пристап до осветлување.

Карактеристики на фабриката

Киви е диететски растение, бидејќи за неговото опрашување се потребни машки и женски растенија. Методот на садење од семе обично е подостапен. Сепак, на овој начин 70% од поединците ќе бидат машки. Тоа може да се провери само по цветни - за третата или четвртата година.

За да се добие овошје на три женски дрвја, доволно е да има еден маж. Тие се разликуваат по нивните цвеќе, женскиот толчник ќе биде поголем кај женските растенија. За да не се помешате во експериментот, можете да купите подготвени сечи за садење. Тогаш резултатот ќе биде предвидлив.

До 10-годишна возраст, киви дрвото ги зголемува приносите секоја година. Бобинки често се зеле зелени, оставајќи зрее. За да останат во оваа форма овошјето е способно за до шест месеци во услови од 0 до 6 степени.

Фабриката ја сака топлината. Во отворен простор на земјата мора да се затвори од мраз. И покрај тоа, одгледувани се сорти кои можат да ја издржат суровата атмосфера на Русија. Овошјето не е полошо од "јужните роднини".

Киви во готвењето

Вкусот на оваа Бери е тешко да се опише. Тоа е кисел, како цариградско грозде, но во исто време изгледа како јагоди, јаболко, ананас, па дури и банана. Сепак, сите имаат различни описи. Постои добро по густата вечера од месо, риба, млечни производи, бидејќи бери го подобрува варењето и му помага на телото да ги обработува протеините.

Подготви од киви ништо. Се користи за да се направи метеж, метеж, мелење со шеќер и мешање со други бобинки или овошје. Од зрели зелени плодови се прават компоти и свежи сокови. Совршено го нагласуваат вкусот на јадења од месо и риба без да го прекинат основниот вкус.

Со незнаење, потешкотиите можат да се појават со подготовка на желе. Факт е дека киви сок содржи супстанца која не дозволува желатин да се зацврсти. Со цел да се избегне ова, месото од бобинки мора да се извалка со врела вода.

Убавина Бери

Ако останете и не јадете сочни киви, можете да го користите за маски. Овошјето е неверојатно корисно за кожата на лицето. Бројни витамини и микроелементи во неговиот состав ја подобруваат циркулацијата на крвта во клетките, го промовираат лечењето на кожата, го збогатуваат со кислород.

Киви ја храни и ја затегнува кожата, ја прави еластична, еластична. По таквите маски лицето добива полесна и поздрава нијанса. Во комбинација со други состојки, киви е погоден за сите видови на кожа. За проблематична кожа, бери се користи заедно со афионски семиња. За мрсна мешавина со лимон, рен или глина.

Месото на фетусот се користи за чувствителни типови на кожа, иако овде треба да се внимава. Заситениот сок може да предизвика иритација. Пред да направите разни манипулации со киви, вреди да се провери како телото ќе го третира. За да го направите ова, можете да ставите малку мешавина на мал дел од кожата.

Интересни факти

Поради големата големина на бобинки, многумина погрешно го нарекуваат киви. Има и други интересни информации за егзотичното растение:

• Во античко време, кинеските владетели ги користеле плодовите на киви како афродизијак.
• Дрвото е помалку подложно на болести, а инсектите практично не ја прејадуваат.
• Поради влакнестата кожа, киви во Кина се нарекува "мајмунска праска".
• Дивата фабрика е исклучително ретка. Димензиите на неговото овошје достигнуваат само 35 грама, култивираните киви можат да пораснат на 110.
• Растението живее во просек 40 години.

• Витаминот Ц во оваа Бери содржи повеќе отколку во агруми, но помалку отколку во црвена пиперка и магдонос.
• Киви кожата е исто така корисна. Се верува дека содржи многу влакна и има антиоксидантни својства. Точно, тоа може да има лаксативно дејство, така што треба да бидете повнимателни.

Заклучок

Киви е единствена белка донесена од Кина во Нов Зеланд на почетокот на 20 век. Ако не беше за макотрпна работа и упорност на Александар Елисон, нема ни да знаеме за тоа. Во дивината, Бери не е особено забележлива и мала, но нејзината културна сорта е многу популарна.

Киви содржи влакна, разни елементи во трагови, витамини, поради што плодот се нарекува "витаминска бомба". Тоа е одлична алатка која ја зголемува отпорноста на телото и ја враќа својата сила. Бобинки се користат во готвењето и козметологијата.

Киви расте лијана, која расте до седум метри во височина. Расте растенијата може да биде дома, и во куќа, затворање за време на тешка студ. Дрвото киви не е премногу чудно. Големи потешкотии со неговото заминување не се јавуваат, но бројот на бобинки на лозата ќе се зголемува секоја година.