Mucor габа или бела мувла: структурни карактеристики, одгледување и исхрана

Од биологија лекции сите знаеме за царството на габи. На теренот, има неверојатно голем број на претставници на овој огромен семејство, кој вклучува повеќе од сто илјади видови. Печурките се многу различни едни од други: во изгледот, живеалиште, јадат печурки отровни и за јадење, опасни и корисни. Но, тоа ги обединува нив е дека сите печурки имаат мицелиум и мицелиум. И, како што знаете, мувла е, исто така, габа. Во оваа статија ние ќе се фокусира на оваа печурка како Mucor. Ни повеќе е познат под името бела мувла. И секој од нас веројатно повеќе од еднаш да се сретне со неа, па дури и во вашата кујна. Mucor габа живее во горните слоеви на почвата, како и органски производи. Тој сака и темни, влажни и топли места. Ако го оставите кујната мало парче леб, а потоа по некое време таа претставува меки бели дамки, кој се претвори во сиво со текот на времето - тоа е истата габа Mucor. Ако погледнете внимателно, можете да видите на неговата структура. Но, тоа е добро да се разгледа дел од габа Mucor ќе биде можно само под микроскоп.

На габа Mucor: структура

Таа му припаѓа на родот на долниот мувла, Zygomycota класа. Тоа е аеробна габа, што е, на животот и репродукција на тоа треба кислород. Нејзините мицелиум не е поделена на клетки, но има многу јадра. Оваа класа вклучува повеќе од шеесет видови. Сите видови на габи на овој вид, како што е наведено погоре, се наоѓаат во горните слоеви на почвата, храна, коњски измет, органски остатоци. Мувла габи Mucor е паразит. Неговото тело личи на тенки, безбоен коса или пајажина - на мицелиум. И покрај фактот дека телото на мицелиум силно размножувањето, всушност, тоа е една клетка, која содржи многу јадра. На тенки гранки на мицелиум (хифи) формирана главата црна (спорангии). Тие се контроверзни.

Репродукција и исхрана

Пропагирани од габа Mucor два начина: со сексуалното и асексуален. Првиот метод е посложена, бидејќи процесот на созревање мицелиум спорангии подолго. sporangium школка наречена callose. Тоа е високо отпорна на надворешни агресивна средина. Но под влијание на атмосферската влага што се распаѓа, ослободувајќи во светот милијарди спори. Вторите се толку мали во големина која може да навлезат насекаде. Тие се секогаш присутни во воздухот. Затоа, под поволни услови, мувла се појавува насекаде. Во сексуална репродукција мицелиум тема се поврзани, формирајќи зигот. Па таму е нов габа. Mucor - габа сапрофит односно храни подготвени со органски материи. Тоа е исто така, повика на печурка чистач, бидејќи тоа не останува по органски отпад. Понекогаш овие габи се чини дека се уште живеат, но болно тело, по смртта на која и понатаму ќе биде целосно редизајниран.

Опасност габа Mucor

Оваа габа може да биде опасно и за луѓето и за животните. Кај луѓето, некои видови на мувла може да ги влоши болести како што се мукормикоза. Мали спори на габа се опасни за луѓето со алергии. Се запознаени со Mucor пчелари. Бидејќи коприва - совршена средина за живеење и интензивно одгледување на паразитот. Ако времето не се справи со коприва, тоа е можно да се изгуби голема количина на пчели од Mucor габа предизвикува многу болести. Сепак, како резултат на инфекција од паразит зрна, зеленчук и овошје на човештвото е губење на голема количина на храна.

Користат во медицината и индустријата за храна

Одредени видови на габи, напротив, тоа е многу корисно за луѓето. Значи, од тоа подготвени некои антибиотици (ramitsin). Дури и оваа габа се користи во прехранбената индустрија, како квас (кинески квасец). Со него се прави "темпо", "соја сирење" произведени компир алкохол.

Како да се спречи мувла контаминација на производите

Се разбира, мора да се преземат мерки за да се обезбеди дека прехранбените производи што не се изложени на загадување од габи. Освен фактот дека тоа е опасно, па дури и економски непрофитабилен. За да го направите ова, не го оставајте во близина на добра храна остатоци. Пратете на ниво на влажност во просторијата. Оставањето за долго време, не остави храна. И ако на производот, на прв поглед, повеќе погоден за употреба, имаше мувла, тоа не може да се јаде.