Чај Dyan Хун: сорти и корисни својства на пијалок

Во текот на целото постоење на живот на Земјата, луѓето научиле за производство на различни пијалоци. Чај од нив е лидер. Многу држави се занимаваат со одгледување и одгледување на овој производ. Чај производи, произведени од страна на Кина, е најпопуларниот. И меѓу сите од најпопуларните чаеви во Кина е Dyan Хун - Јунан црвен чај. Многу луѓе сметаат дека е црна, но всушност тоа е црвена. На пазарот на производот што се појави само на почетокот на минатиот век, но веќе успеа да го фати фенси на многу приврзаници заживување на инфузии.

Општи информации за легендарниот чај

Чај грмушки расте во јужната кинеска провинција Јунан. Во истата област се концентрирани најголемиот дел од производствените капацитети на ослободување на производот. Крајниот квалитет на пијалаци е зависна од делови во него "златни бубрезите." Цена Dyan Хун, исто така, ја одредува стапка.

Чај се собрани само во провинцијата Јунан. Потеклото на името на тоник нешто од минатото пред две илјади години, за време на владеењето на античкото кралство на Диан.

За производство на познатиот чај тоа е вообичаено да се користат само млади пупки и листови. Култура се собрани на целата година, но повеќето собирање на висок квалитет на собрани есен. извртени малку "tealeaf" на еден голем лист формирана. Експертите велат дека тоа е процес, а одземаат многу време и тоа е причината зошто Dyan Хун се смета за повеќето од висок квалитет кинески чаеви.

Подготвени улонг чај има прекрасни кафеава златна боја. Мириса и ореви, бадеми и мед и полен се разликува курва вкус, што може да се проследи на традиционалните дрво мекост.

процесот на производство

По се соберат жетвата, чај остава малку podvyalivayut сонцето. За оваа сува чај Dyan Хун крпа ширењето на полиците. Ова е направено така што свеж воздух може да тече слободно низ листовите. Најдобрата температура за овенување од 20-24 степени.

Понекогаш podvyalivayut лисја и во специјални комори. Но, пад сонцето чај обезбедува повеќе префинет вкус. По процесот на пад е завршен, листовите се извртени и се распаѓаат на ферментација. Ферментацијата се врши на ниво на покачена влажност и ниска температура перформанси.

сорти на оценки

Црвен чај Dyan Хун има следнава класификација:

1. Dyan Хун Суи Ча - ова не е основа на производот. Сортата има густа структура, црна со светли сјај и сенка Мелени листови. Инфузијата се карактеризира со црвена боја шема. Силен транспарентен освежителен пијалок има изразен вкус.
2. Dyan Хун Мо Ча - прав производ наликува крупен песок. Таа има темно црна боја, со сјај. Подготвени инфузија станува темно црвена боја и силна посебен вкус.
3. Dyan Хун Кунг Фу Ча - чај грмушка во оваа класа има дебели и цврсти листови покриени со влакна видливи. Подготвени инфузија врти проѕирна и црвена боја.
4. Dyan Хун Е Ча - лисја - цврсто извртени со зашилен врв и долго. Летоците може да бидат обложени влакна. На арома на инфузија - силен, малку курва.
5. Dyan Хун Pian Ча - Производ нож во облик на вентилатор.

Ако е можно, треба да се обидете еден од сорти на овој уникатен пијалок, како секој од нив одлично и прекрасни на свој начин. Подобро ако секој производ ќе бидат презентирани во чиста форма: на еден од листовите на еден вид беше уште листовите. Само во овој случај, може да се добијат целосно уживање на пијалок.

корисни својства

Чај Dyan Хун својства е многу корисно. Тој предупредува дека развојот на кариес, го нормализира крвниот притисок, помага варењето на храната. Пијалок се загрева, подготвуваат и тонови човечкото тело.

Чај има одличен обврзувачки својства. Тој го отстранува заморот физичка и психолошка природа, тоа придонесува за динамичен процес мисла нормализира функционирањето на срцевиот мускул, ја подобрува меморијата и го забрзува циркулацијата на крвта.

Таков состав е одличен диуретик. Пијалокот се препорачува да се користи на дами кои имаат камења во бубрезите. Преку кои се дел од полифеноли, чај елиминира воспалителни процеси, како и бројни киселина уништи штетните бактерии.

карактеристики подготовка

Dyan Хун препорачува zaparivat вода чија температура достигнува 85-95 степени. Кисна чај не може да биде повеќе од три минути. Сто милилитри вода две до три грама треба да се стави суви листови. На пример, за една чаша ќе му требаат околу пет грама на средства. За да се подготви пијалок направен употреба Кина.

Кога подготовка на чај, важно е да не претерувајте со количината на листовите, бидејќи премногу голем дел од лисјата на готовиот пијалок е многу горчлив вкус, од кои може да се оштети севкупниот впечаток на производот.