Ресторан "Fazenda" во Санкт Петербург - убав одмор за целото семејство

Оваа статија ќе биде посветен на еден необичен место во северниот град - ресторанот "Fazenda". Ние сметаме дека во детали на институцијата, студија критика, за внатрешни работи, мени, карактеристики и многу повеќе. Подготвени? Тогаш ние може да започне!

општи информации

позиционира како семеен ресторан "Fazenda" беше отворена во Санкт Петербург 7 декември 2012 во Проспект за култура, 1, на третиот кат на трговски центар (центар) "Родео драјв". И од првиот дена стана многу популарен и сакан меѓу жителите на областа и најблискиот трговски центар посетители.

ентериер

Е ресторан "Fazenda" во станбена површина на градот, кој, според мислењето на многу посетители, тоа е голем плус. Дури и пред само неколку години "да одат на луѓето" и вечера "на-световна" во ресторанот, моравме да се резервира маса однапред во одбраната институција, и да се оди е веројатно да дојде во центарот на градот, што не е секогаш лесен. Но, со текот на времето, и во станбени области почна да се отвори атмосфера, стилски, пријатен кафулиња и ресторани со разумни цени и вкусна храна.

Една од овие институции и стана "Fazenda" - ресторан ( "Родео Драјв"), што е угодно гости секој ден.

Внатрешноста на ресторанот е дизајниран во елегантен стил со топол песок бои, со дрвен декор во строга класичната и многу потсетува на атмосфера, добро се чуваат куќа или куќа, што доволно зборува за себе името на ресторанот. Голем панорамски прозорци нудат спектакуларни погледи на градот, тоа изгледа особено импресивен во текот на ноќта, кога светлата се вклучени и осветлување.

Вкупната површина на ресторанот се подели во три соби со масивни дрвени полици, кои се наредени во еден креативен книги неред, шишиња со вино, украсни кутии со зеленчук и овошје, чајници, порцелан свињи и кокошки, и многу повеќе. Ова дополнително го засилува впечатокот дека не се во една од најголемите градови, а во пријатна убава куќа во шумата.

Во првата просторија - бар, маси се наредени по должината на долг бар. Втората хала - панорамски, огромни, на ѕидот, прозорци и дизајнер стакло внесува во сефовите на таванот. И третиот - тоа е најмалиот и најинтимните соба за пушачи, постојат само 10-15 маси. Вкупната површина на ресторанот има околу 100 седишта.

Како да одам таму?

Од ресторан се наоѓа во зградата на ТЦ "Rodeo Drive", логично е да се претпостави дека покрај него има пространа паркинг, кој може да прими повеќе од десетина автомобили, па гости кои доаѓаат во ресторан за свој превоз, на прашањето за тоа каде да се паркирам колата, не постои .

Жителите на северна област на градот на Санкт Петербург се дојде до ресторан најчесто пеш или со автомобил, и оние кои живеат далеку од трговски центар, корисниците лесно може да се постигне со јавен превоз.

часа

Ресторан "Fazenda" е отворена секој ден. Од недела до четврток од дванаесет дена и ноќи дванаесет, а во петок и сабота од дванаесет дена до два часот наутро.

Кујна завршува работат околу половина час пред ресторанот затвора.

кујна

Ресторан "Fazenda" (Санкт-Петербург) е со право се горди на шефот на кујната Maksimom Tvorogovym - еден маж и една професионална, добро познат по неговата работа во ресторан група Глобал Точка Семејството и проектот фанки кујна.

Благодарение на светли идеи на авторот Максим и неговиот голем интерес за еко-пријателски земјоделски производи, мени на ресторанот може да се пофали необични јадења кои одговараат на основните правила за здрава и правилна исхрана.

Исто така во "Hacienda" активна пракса "комплименти на готвач." Можете дури и може да се каже дека е вообичаена практика. Гости на ресторанот е секогаш многу поласкан и изненаден.

Менито на ресторанот главно нуди јадења на европските и италијанската кујна, како и јадења подготвени во согласност со оригиналниот оригинални рецепти на готвач.

Ресторан "Fazenda" (a la carte)

1) ладни предјадења:

• винегрет;
• Норвешки лосос забен камен;
• печени дома;
• сирење специјалитети.

2) Топли предјадења:

• печено цвекло со козјо сирење;
• julienne пилешко под лиснато тесто;
• Модар патлиџан со моцарела;
• shaverma "Fazenda" (пилешко со зачини во пита леб, свеж зеленчук и крем сос).

3) салата:

• Salmon tataki;
• Топла салата со пилешко црниот дроб, нови компири и Порто сос;
• arugula со ракчиња;
• Оливие со телешко месо јазик и печено говедско месо.

4) Супи:

• тиква крем супа во леб;
• супа од печурки;
• супа со морска храна;
• супа фармерите.

5) Топла (месо):

• Скара пилешки гради со печени цвекло;
• домашна ќофтиња од пилешко месо;
• зајак нога пита со зелка;
• стек филе мињон.

6) Топла (риба):

• DORADO филе со модар патлиџан во ориентален стил;
• сом филе во сос од вино;
• лосос бифтек бари на пареа;
• печени успеваат.

7) А сорта на страна јадења.

8) Тестенини:

• fusilli со сланина и печурки;
• Penne Amatriciana сос;
• tagliatelle со зајакот;
• шпагети со морски плодови.

9) Рижото:

• Рижото со пилешко црниот дроб и тиква;
• цвекло рижото со тон;
• Рижото со вргањ;
• лимон рижото со лосос.

10) пица:

• Пица "Феферони";
• Пица "скара";
• pix-focaccia;
• Пица "Габи Парма".

11) суши, ролни, sashimi.

12) Десерти:

• Ексклузивно eclairs "Fazenda";
• Бакнеж трио;
• класичен сирење;
• банана пита со ванила сладолед;
• торта "Наполеон" со француски крем;
• Избрани тестенини.

13) Коктели и ликери:

• шампанско "sangria";
• тинктура "Erofeech";
• mulled вино;
• "Маргарита";
• "Razumovke" тинктура.

14) А сорта на чаеви, кафе, топло чоколадо, пакуваат и свежи сокови.

Претставување на примерен мени вклучува не целата листа на јадења, кои можете да ги вкусите "Fazenda" во ресторанот. Се разбира, промени менито периодично ажурирање од тоа ги исклучува оброци, уживајќи во најмалку популарни и се додаваат нови. Нешто ресторан посетителите да уживаат во нешто малку помалку, тоа е природно. Како познатата изрека: ". На вкус и боја на другарите таму"

наргиле мени

Јас исто така би сакал да привлече внимание на единствена понуда "Fazenda" ресторан - голем избор на различни hookahs. Во ресторанот се дури има и свој "Наргиле менито":

1) Наргиле на чинија овошје на грејпфрут, pomelo на, на ананас.

Секој тип може да бидат подготвени во вода, млеко, вино, шампањ, коњак, сок или свежо. Цената на овие hookahs се движи од 2.000 до 4.200 рубли.

2) Комерцијален Наргиле:

"Арабика", "Mohitos", "Јагода радоста", "Сподели ангели", "Цреша дамки", "Млечниот пат", "гејша", "Чоколадо задоволство", "жешкото сонце", "кубански плажа", "пожар Цвет "," Бери каприц "," Мираж "," Sun Valley "," Тропски нежност "," Кафе искушение "," Слатка фантазија "," берберис "," Laymanchello ".

за деца

"Fazenda" позиции себе како семеен ресторан. Кафе "Fazenda" - е, на некој начин, рај за децата.

За помладите гости, таму е мени посебен детски со органски производи на фарми.

Менито е оригинална и вкусно. Бебето ќе биде многу интересно да го учат:

• салати: "Приближете го крена еден зајак во градината за вашата салата бренд";
• супи: "Приближете портрети од најголемите фанови на супа";
• тестенини и пица, "Помислете и привлече нови форми на тестенини" и "Соберете самиот пица";
• жешка "Кој од мачките ќе јадат малите риби денеска на вечера, и ќе го повика неговите пријатели да ја посетите";
• десерти: "Карл - слатко. Нацрта слика на она што тој сака да десерти. "

Во ресторанот, постои посебен пространа детска соба, каде што родителите на вечера може безбедно да ја напуштат своите деца и да уживате во друга компанија во романтична амбиент.

Соба за децу е поделен на два дела. Во првиот дел - кревет кој може да биде многу naprygalis како на брануваа, вториот дел - мини-кујна, каде што малку водителка може да организира свој личен ресторан.

Во собата на децата деца не се оставени сами на себе. Таму тие се ангажирани на медицинска сестра-аниматор, која раскажува една интересна приказна, ќе ви помогне да нацрта слика, претстава или да вклучуваат еден интересен цртан филм.

Друга причина зошто семејства со деца кои сакале да ја посетите ресторанот "Fazenda" ( "Родео Драјв") - се наоѓа во близина на трговскиот центар забавен парк. Се согласувате со овие деца е многу важно!

На посебните карактеристики на ресторанот вклучуваат посебна наргиле мени, сопствени слатки со неверојатни колачи, способноста да се подготват јадења да нарачате готова брза.

да резимираме

Тука, во опуштена атмосфера со меки осветлување, игра тивка пријатна музика во заднина, мириса на свежо дрво. Деца под стручен надзор се зафатени со своите задолженија во градинка.

Тој вработува внимателен и љубезен келнери. Постојат атмосфера и добра волја на сите генерации (баби и дедовци, мајки и татковци, деца и внуци). И што е најважно, "Fazenda" - ресторан ( "Родео Драјв"), каде што се секогаш добредојдени!