Ребра во рерна. одмор рецепти

Свински ребра во рерна - ова е голем празник чинија. Еве некои лесни-до- подготви рецепти.

За навистина вкусни и здрави оброци потребно е да се избере вистинскиот месо полу-готови производи. Тука се и некои совети. Прво, тоа не е препорачливо да се земе рабови, кои имаат само тенок "мембрана" на месо, бидејќи тие се погодни само за подготовка на првата јадења. Второ, тоа е подобро да се избере посно гради со минимална количина на масти. Таквите ребра ќе биде одличен за готвење жешко.

Ребра во "Солени" се претвори во рерната мека и многу мек.

Тоа ќе биде на два килограми од полу-готови производи, алуминиумска фолија и едно шише со скара сос. Подготовка на оброци е прилично едноставна. Неопходно е да се намали на фолија во големи парчиња, така што секој од нив може да заврши на ребрата и истријте ги со растително масло. Микс на месо со сос и завиткани многу цврсто во фолија, сите парчиња на поединецот коверти. Ставете ги во фрижидер преку ноќ.

Следниот ден, се загрее рерната на сто и педесет степени Целзиусови, го стави цврсто завиткан коверти и готви ребра во рерна за два часа и половина. Следно, отстранете ја фолијата и служи на чинија со свежи сос и било гарнир.

Ребра со компири во рерна - брз и вкусен оброк

Да го готви треба да се исецка на кромид многу ситно и пет чешниња лук. Промешајте овие состојки со сол, бибер, семе од копар и еден килограм на кисела зелка. Младите компир клубени (7 парчиња) и еден голем морков измие и се сече на големи парчиња, не чистење.

Половина килограм свинско ребра сече на мали парчиња и го стави во средината на длабока тава. Околу нив се шират парчиња на суровини и зеленчук. За месо стави дебел зелка смеса.

Загрејте ја рерната на двесте степени. Ребра во рерна треба да се готви за три до четири часа пред таква состојба што месото од коските лесно отпад. Послужете веднаш се препорачува да се стави на голем послужавник и гарнитури со зелена боја.

Печени ребра "на италијански"

Садот Излегува многу вкусна и вкусни, тоа е брзо и лесно да се подготви. За тоа е потребно: килограм свинско ребра, со чаша вода, пакување за скара сос.

Во голем длабока тава и греење на две големи лажици маслиново масло над средна топлина. Следно, се стави во ребрата и пржете на двете страни до кафена боја. Прелива сос и вода, оган и намалување на вриење под покритие за еден час. Вознемирувај не се препорачува, но по половина час ребрата мора да биде вклучен во текот на другата страна. Ако сосот е многу густа, се препорачува да се прелива малку вода што врие. Евентуално, може да додадете малку месо, печурки, сецкани парчиња, или се сече на ленти пипер.

Садот треба да се служи со ориз, компири или тестенини, е исто така хранат леб и салата. Мора да се прелива сос во сад.

Бон appetit!